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冬雪的博客家园

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皮冻的神话---(转载)  

2013-07-01 22:22:20|  分类: 默认分类 |  标签: |举报 |字号 订阅

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        美丽生活,创意无限。从网上某位“大虾”那学来豆浆机做皮冻,我那个兴奋啊!爱吃皮冻不爱熬制,几个小时忒难熬,而且量大了吃不完。豆浆机做皮冻那叫一个神速,省时省力,现吃现做,爽!不过只做原味的不算稀奇,来点彩色的是不是更魔幻啊!皮冻的神话---(转载) - 冬雪 - 冬雪的博客家园 
        这是原味滴
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下面是彩色滴
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你吃过蓝色食物吗?皮冻的神话---(转载) - 冬雪 - 冬雪的博客家园 
上做法:1.买一张肉皮
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切块开水微煮,煮久了肉皮上的脂肪不好收拾,煮好后将残余脂肪刮掉
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切丝,切忒累,我用剪刀剪的
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100克分装
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冷冻备用,想吃的时候拿一袋
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豆浆机低水位,想吃特Q的,就低水位以下
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择米糊档
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容器内铺上保鲜膜,便于倒出不粘容器
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加盖放冰箱冷藏
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扣在切熟食的砧板上

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半量正好一盘,另一半冷藏第二天吃
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这蓝色的是加了什么捏?你猜猜!。。。。是紫甘蓝皮冻的神话---(转载) - 冬雪 - 冬雪的博客家园 
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橙色的是加了胡萝卜
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肉皮打碎后,皮冻更容易消化吸收,也适合孩子和老人吃,更是传说中的美容佳品。
美不美容不管啦,夏天清清凉凉来一盘皮冻绝对是享受哦! 
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